Hotell Surdeg :

Otrzymanie i podtrzymanie własnego zakwasu chlebowego to nie lada wyzwanie. Żeby go wypielęgnować trzeba troszczyć się o niego niczym o małe dziecko. Ale co zrobić, kiedy akurat musisz wyjechać i nikt inny nie może się zająć twoim zakwasem? Teraz możesz zostawić go w specjalnym hotelu. To Urban Deli w Sztokholmie. Za taką opiekę zaplacisz około 90 złotych za tydzień.